第234章 皇上亲临收红薯
两天后,天还蒙蒙亮呢,洪家农庄就已经闹腾起来了。
今儿是皇上亲自来收红薯的大日子,农庄里头外头早就拾掇得利利索索的。
围栏上头的火把全换了新的,隔三步就插一面明黄龙旗,晨风一吹哗啦啦响成一片。
田埂上铺了一层黄土,又洒了清水压着浮尘,走上去一点土都不带扬的。
红薯田周围扯了绳子,隔出一条仅供皇上和随行官员走的御道,边上还插了小旗子做标记。
洪福带着洪宝早早就在门口候着了,来来回回检查了好几遍,生怕哪儿出了岔子。
辰时刚过,远处就传来了马蹄声和銮铃声。
一队金甲侍卫打头,后头跟着明黄色的銮驾,再往后皇后、太子、贵妃的车驾,再接后是官员们的车轿,浩浩荡荡拉出去半里地。
队伍在农庄门口停下来,侍卫们唰一下散开,把各处要害位置全占住了。
曹德海那尖嗓子一扯。
“皇上驾到——”
洪福连忙领着众人跪迎。
皇帝从銮驾上下来,今儿穿了身常服,可精神头十足,脸上红光满面的,瞅着就心情不错。
他抬手示意众人平身,目光越过人群望向远处那片绿油油的红薯田,眼里头全是期待。
紧跟着皇帝下车的是皇后,手里牵着乐宁公主。
乐宁一下车就东张西望,拽着皇后的袖子问这问那,兴奋得跟只小雀儿似的。
太子也从后头车上下来,跟几位大臣寒暄了几句。
严相、户部尚书、司农寺卿一帮高官陆续到了,一个个脸上都挂着笑,跟过年似的。
最后下车的是华妃。
她本来没想跟着来,可昨天听说皇后和公主要去,就跑到皇帝跟前撒娇,说自己也想开开眼界,看看那海外奇珍长什么样。
皇帝拗不过她,只好也应了。
华妃今儿打扮得格外仔细,一下车就袅袅婷婷地走到皇帝身边挽住他胳膊,笑得那叫一个千娇百媚。
皇帝一行人在洪福领着下穿过农庄大门,沿着铺好的御道走到红薯田跟前。
放眼一望,一整片绿油油的红薯藤铺得满满当当的,心形的叶子层层叠叠摞着,在晨光里头泛着油亮亮的光泽,一眼望不到边。
皇帝站在田埂上瞅着这片生机勃勃的景象,忍不住问了一句:
“这就是红薯?怎么只看见叶子,没看到果实。”
乐宁公主有过上回的经验,抢着说:
“父皇,窝知道,红薯肯定也是长在地底下的对不对?”
陈勺安从后头走上前来答道:
“公主殿下说得没错。红薯也是长在地下的,地面上这些是它的藤和叶,真正能吃的是地下的块根,得挖出来才看得见。”
皇帝点了点头,目光里头满是期待。
“那就挖出来瞧瞧吧。”
洪宝早就在等这句话了。他袖子一撸,抄起一把铁锹大步走进红薯田,挑了一株藤蔓格外粗壮的,把铁锹沿着根部小心翼翼地插下去,然后用力一撬。
泥土松动了,一簇硕大的红薯从土里露了出来。
洪宝把铁锹一扔蹲下身,双手抓住那簇红薯的根部使劲往上一拔,泥土哗啦啦往下掉,一串五六颗红薯被他连根带了出来。
每一颗都有成人拳头那么大,最大的那颗比两个拳头摞一块儿还大,表皮暗红暗红的,沾着湿泥,在日头底下泛着朴朴实实的光泽。
“好家伙!”洪宝自己都惊了一下,举起那串红薯转身冲皇帝展示。
“陛下请看,这就是红薯。”
围观的官员们纷纷倒吸一口气,户部尚书凑上前去伸手掂了掂一颗红薯的分量,啧啧称奇:
“这个头,这个头……一亩地得收多少斤啊!”
司农寺卿也连连点头,激动得胡子都在抖。
乐宁公主踮着脚尖看着洪宝手里那串沉甸甸的红薯,好奇地问:
“陈御厨,红薯能怎么吃呀?”
陈勺安笑着回道:“回公主殿下,红薯吃法可多了。”
“可以烤着吃,烤出来又香又甜又软,连皮都能吃。也可以煮红薯糖水,清甜滋润,还能切块和大米一起煮粥,或者蒸熟了捣成泥做成红薯饼。”
“还有一种吃法,是把红薯切成条晒干了当零嘴,嚼起来韧韧的,越嚼越香。”
“做菜的话就更多了,拔丝红薯、芝士焗红薯、红薯银耳汤……”
乐宁公主听得眼睛直发光,咽了咽口水,拉着陈勺安的袖子问:
“那今天能吃到吗?”
陈勺安看了一眼皇帝,笑道:
“今儿咱们带了锅来,可以煮红薯糖水。至于烤红薯嘛,要是皇上不嫌弃的话,臣现在就能在地头烤红薯。”
皇帝心情大好,大手一挥:
“准了!今儿朕倒要瞧瞧,这红薯到底有多好吃。咱们边吃边等着挖红薯。”
“传朕旨意,开始挖红薯!”
皇帝一声令下,农庄里的农夫们纷纷走进红薯田,挥起锄头和铁锹开挖。
为了赶进度,农庄还招呼了征调来的几十号民夫一块儿上手。
一时间田间地头到处都是弯腰干活的身影,一颗颗暗红色的红薯被从土里刨出来装进竹筐,搬到田埂上码得整整齐齐的。
皇帝看得兴起,也挽了袖子走下田埂,从一个农夫手里接过一把小铲子,亲自挖了几颗。
动作虽然笨手笨脚的,挖出来的红薯上沾了不少泥,可他笑得跟个孩子似的,举着那颗泥乎乎的红薯冲身边官员显摆。
“看,这是朕亲手挖的。”
官员们自然是一片赞誉,纷纷夸皇上亲耕亲收乃是千古明君之举。
这边热火朝天挖着红薯,那头陈勺安已经开始准备烤了。
他在红薯田附近找了块空地,拿小铲子在地上刨了个浅坑,坑底铺了一层拳头大的石块。
乐宁公主蹲在一边双手托腮,眼睛一眨不眨盯着他的一举一动,急得不行。
“陈御厨,烤红薯要多久呀?窝什么时候能吃上?”
陈勺安一边忙活一边笑着答:“快了快了,公主别急。先得把火烧起来,等火烧透了再把红薯放进去焗。”
他从旁边捡了些干树枝和枯草堆在石块上头,从怀里掏出火折子点着了枯草。
火苗噌地蹿起来舔着干树枝,噼噼啪啪响成一片,青烟袅袅升起来,带着草木燃烧那种特有的清香味。
他不停地往火堆里添树枝,火势越来越大,把石块烧得滚烫滚烫的。
等火烧了大约一盏茶的功夫,石块已经烫得不敢上手了。
陈勺安用两根树枝当夹子,把几颗洗净的红薯夹起来小心翼翼塞进火堆下头的石缝里,然后用烧热的石块和灰烬把红薯严严实实盖住,又在上头铺了一层厚厚的草木灰,把热量全封在里头。
“行了,让它慢慢焗着。大约两刻钟就能吃了。”陈勺安拍了拍手上的灰站起身来。
另一边,小墩子则在田边做了个土灶,架上锅,烧上水,开始做红薯糖水。
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