第538章 太下饭了
“以前店里不管出什么菜,味道就从来没让人失望过。”
许阳说话间,已经夹起一片肉,放进了自己的碗里。
苏畅却没有立刻动筷子,她看了看那盆水煮肉片,又看了看自己面前的米饭,心里多少有些抵触。
作为一个非常注重身材管理的人,她对每天摄入的热量都有大致规划。
平时吃饭少油少盐,就连碳水也会进行控制。
每天下班以后,不管工作多累,她基本都会抽出一个小时去健身房锻炼。
也正因如此,她才能一直保持现在的身材。
对苏畅而言,保持健康的身材,别人怎么看待自己她不在乎,对自己而言,是一件很愉快身心的事情。
可眼前这顿饭呢?
满满一大碗米饭,水煮肉片上面还漂着一层红亮的辣油。
这热量,光是看着就不低啊!
要是真敞开了吃,自己今晚在跑步机上跑一个小时,恐怕都未必能消耗干净。
苏畅犹豫了一下,还是委婉道:
“这碗饭有点太多了,我可能吃不完,我平时晚上吃得比较少,小半碗就够了。”
“啊?”
许阳一看,这才意识到自己给她盛得确实不少。
他刚刚纯粹是按照自己的饭量来的。
“没事,你吃多少算多少。”
“要不我再给你拿个碗,匀出来一点?”
“不用那么麻烦。”
苏畅笑了笑,拿起勺子,将大半碗米饭拨进旁边的空碗里,只给自己留下了小半碗。
见状,许阳也没有多劝。
第一次见面,他当然不好意思催着人家多吃。
苏畅拿起筷子,看着面前的水煮肉片,心里叹了口气。
说实话,许阳把第一次见面的地方定在这里,确实让她有那么一点失望。
这里太吵了,菜的热量也高,和她原本想象中的第一次约会,相差得不是一星半点。
但她并没有因此就否定许阳。
这两天在网上聊天,她能感觉出来,许阳不是那种小气吝啬的人。
说话坦诚,也没有故意吹嘘自己,更没有动不动就炫耀收入和家庭条件。
今天这顿饭,他还提前过来排了三个多小时。
要是单纯为了省钱,谁又愿意大热天站在外面排那么久?
或许,这家饭馆对他来说,真的很好。
他愿意带自己来,无非是想把他认为好吃的东西分享给自己。
虽然地点不够浪漫,但这份心意并不坏。
更何况,她已经来了。
许阳还满脸期待地望着她。
如果自己一口不吃,直接表现出嫌弃,对方心里肯定会很难受。
一次约会地点上的小小分歧,还不足以让她否定一个人。
想到这里,苏畅终于伸出了筷子。
算了。
就尝一片。
反正一片肉而已。
就算热量再高,又能高到哪里去?
苏畅夹起一片水煮肉片,看了下,
肉片切得很薄,表面裹着一层红亮的汤汁,边缘微微卷起,还沾着几颗细碎的蒜末和辣椒,浓郁的香味直往鼻子里钻。
不得不承认,这道菜闻起来确实很香。
但苏畅依旧没有抱太大的期待。
毕竟,水煮肉片这种菜,她以前也不是没吃过。
无非就是麻、辣、油。
刚吃第一口的时候很香,吃上几片以后,嘴里便只剩下辣味和油腻。
更何况,网红店嘛。
有时候名气越大,味道反而越普通。
苏畅抱着尝试的心态,将那片肉送入口中。
下一秒,她的动作停住了。
肉片刚一入口,最先感受到的便是一股滚烫鲜香的汤汁。
紧接着,辣椒的香味猛地炸开!
可这股辣并不蛮横,也没有一上来就灼烧口腔。
它更像是一团不断扩散的火焰,先从舌尖燃起,随后迅速席卷整个口腔。
还没等苏畅适应,花椒独有的麻香便紧随而至。
麻!辣!鲜!香!
几种味道层层递进,像是商量好了一般,对她的味蕾展开了一场毫无死角的轰炸。
最让苏畅意外的,还是肉片本身。
表面那层薄薄的浆,牢牢锁住了里面的汁水。
牙齿咬下去,肉片嫩得几乎不需要怎么咀嚼,偏偏又保留着恰到好处的弹性。
没有柴,没有腥,更没有普通饭馆里那种泡了太多嫩肉粉以后,软烂到失去肉感的奇怪口感。
随着咀嚼,肉香、汤鲜以及辣椒的复合香味同时在嘴里散开。
苏畅的眼睛,一点点睁大。
这……
这水煮肉片怎么和她以前吃过的不一样?
她原本以为,表面漂着这么多红油,吃进嘴里肯定会非常油腻。
可真正入口后,非但没有那种糊住舌头的油腻感,反而香得格外清晰。
豆瓣酱的醇厚,高汤的鲜美,蒜末的辛香,还有花椒与辣椒共同带来的麻辣感,每一种味道都能尝出来,
可组合在一起后,又丝毫不显杂乱。
苏畅本来只想随便尝上一片,可等她反应过来的时候,那片肉已经被她咽了下去。
舌尖还残留着酥酥麻麻的感觉,口腔里的香味更是迟迟没有散去。
一股强烈的冲动,几乎不受控制地从心底冒了出来。
想再吃一片!
“怎么样?”
许阳满脸期待道。
苏畅抬起头,正好对上他的目光。
她本想表现得淡定一些,可停顿了两秒后,还是诚实地点了点头。
“挺好吃的。”
挺好吃?
何止是挺好吃啊!
这分明是好吃得有点离谱!
只不过,第一次见面,她总不能表现得太夸张。
苏畅重新低下头,又夹了一片肉。
她在心里安慰自己。
第二片只是为了确认味道。
毕竟,刚才那一口吃得太快,可能没有感受清楚。
可第二片肉吃完后,她的筷子并没有停下来。
因为这道水煮肉片有一个极其过分的地方。
那就是下饭!
太下饭了!
肉片本身就已经足够鲜香,表面裹着的汤汁更是麻辣浓郁。
苏畅只吃了两片,便觉得嘴里迫切需要来上一口米饭。
她端起自己面前的小半碗米饭,夹起一小口送进嘴里。
洁白饱满的米粒,正好中和了口中的麻辣,残留在舌尖上的汤汁,又给原本清甜的米饭染上了一层浓郁香味。
苏畅眼睛微微一亮。
原来水煮肉片和米饭搭配起来,竟然能这么好吃!
(今天三章~)
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