第二十章 小店开张
第二十章小店开张
‘无辣不欢’酒楼外，里三层外三层的挤满了看热闹的人。
全都是来看新科败家子的笑话的，顺便也看看这败家子的尊容，以防日后遇上的时候，好凑上去占些便宜。
“出来啦！出来啦！”
人群中忽然有人喊了起来，只见‘无辣不欢’的大门打开了一小道缝隙，一个人影从里面挤了出来。
“这么丑？”
“对呀，长得也腻轲渗了。”
“就是，长成这样子也好意思出来见人，真是影响食欲，还开酒楼呢！”
“哈哈……狄家的败家子就是这个长得歪头歪脑的家伙吗？看来真是丑人多作怪了，不过，长成这样子，不败家，也没啥事好做的了。”
“哈哈……”
人群一阵骚动，见那狄姓败家子就长了这么一副挫样子，顿时都大大嘲笑了一翻。
陈冠东心里在滴血，这些人简直在往他身上捅刀子，而且刀刀刺中要害。
本来长相问题就是他的心病，所以，在城里也找不下什么好差事，要不是彭氏酒馆的老板是他的一个远房亲戚，恐怕连一个跑堂的堂倌都做不成。
狠狠的瞪了外面这群人一眼，恨声说道：“各位，小的只是一个跑腿的，大家还是留点口德的好。我家东家才没空出来，哼，来，一个个的都看好了,别吓坏了。”陈冠东举起那张餐单，
对着众人说道，“这是本店的餐单，本店总共只提供十五道菜，最便宜的一道菜，也需要一贯钱，而且，点好菜后，必须立即付清款项，本店才会上菜。第一碗白米饭不用钱，加饭每碗五十
文钱。本店今日巳时开张，恕不优惠！”
陈冠东说完，直接将餐单贴在门柱上，转身进了酒楼，躲在门后面偷听众人反应。
“天啦，这个败家子是想钱想疯了吗？”
“最便宜的一道菜都要一贯钱，他以为他卖的是龙肉吗？”
“白米饭都要五十文一碗，哈哈……他家的米饭是用黄金做的吗？”
“天啦，连酒都是五贯钱一壶，他以为他的酒是王母娘娘那蟠桃宴上面的仙酒吗？”
“哈哈……他这是要把客人往外撵啦！果然是败家子，名不虚传啦！”
“各位都是来看笑话的，又不用你们真掏钱，有什么好叫的。大家都来猜猜今天会有几个冤大头进去吃酒。”
“这还用猜？肯定一个都没有。”
“就是，除了脑袋坏掉了的，就只剩下那些嫌家里铜钱多的没地方放的人才会去里面吃酒。
“我敢肯定会有两个人进去吃酒，不信的话，我赌五贯钱。”突然有一个人满脸自信，笑咪咪的说道。
“哈哈，黄掌柜，人家好歹第一天开张，您不进去帮衬帮衬？”
风满楼的掌柜黄伟笑咪咪的说道：“本来是想才给人家贺个喜的，可是，咱一个月的工钱也不够人家一壶酒钱，所以只好在外面沾沾光了。”
“黄掌柜，那您刚才说肯定会有两个人进去吃酒那是……”
“哈哈……刺史裴大人和别驾风大人正在小店谈事，听说隔壁有家酒楼新开张，就打算去帮衬帮衬。哈哈……”黄伟笑道。
“裴刺史和风别驾要进去吃酒？天啦！这个狄姓败家子莫非是什么了不得的人物，难道真是狄仁杰狄公的后人？”
黄伟撇了撇嘴，道：“你们想多了，裴刺史只是想找家能吃的下饭的酒楼吃饭而矣，听到小店隔壁居然有新酒楼开张，想来见识一下饭菜的味道而已。”
“啊，原来如此。完了，这下子狄氏败家子不止要败家了，搞不好连命都……”
“嘘！几位不要乱说，裴刺史向来宽厚，岂会如此，几位多虑了。”黄伟正色说道，说完嘴角却勾出一抹冷笑。
……
“来了来了，到点了。”
巳时三刻，‘无辣不欢’的大门准时从里面打开，陈冠东拿着一串爆竹先行而出，一高一矮两个人影随后而至。
一阵爆竹过后，狄青站至中央，向下方的人群拱了拱手，说道：“各位，小店今日开张，餐单和用餐须知，想必大家都已经看到了。是的，没错，小店实行先付钱，后吃饭的原则，所有
菜品明码实价，童叟无欺，概不赊欠。本店走的是高档路线，有钱的可以进来享受一番人间美味，没钱的，那就只好在外面闻闻香气，沾点贵气。好了，话不多说，本店此刻起，开张营业。
”
“这狄姓败家子长得还挺好看的嘛！”众人仿佛没有听到狄青的话，反而对他的相貌开始品评论足了。
“长得好看有个屁用，所谓金絮其外，败絮其中，这个狄家败家子就是一个最好的例子。”
“就是，估计除了那张脸好看外，他就只会败家了。你看看都订的是啥规矩呀！哪有去酒楼吃饭先付钱的，这不摆明了怕人家给不起钱赖帐嘛，腻瞧不起了呢！谁愿意出钱去买这个活罪
受哇！”
“……”
一连一个时辰，除了一大群人围在‘无辣不欢’酒楼外面看热闹外，连鬼影子都没有进去一个。这让外面那些看热闹的人越发的得意了，肆无忌惮的评论着狄姓败家子现在气极败坏的模
样。
“道长，要不我们改一下规矩和菜价？这都一个时辰了，一个客官都没有，这也太冷清了。”陈冠东小心的劝狄青。
“不用，要的就是这个效果，所谓三年不开张，开张吃三年，咱虽没那么夸张，但是，几天不开张，开张吃几天还是能做到的。人来多了才麻烦，咱总不能一刻不停的炒菜做饭侍候别人
吧，那也太无趣了。”狄青不以为然，大不了自己先炒一盘青椒炒肉，端到外面让人试吃一下，保准这些人撸着杆子往里送钱。
又等了半个时辰，还是没有一个人来，陈冠东实在做不坐了，走到狄青旁边，欲言又止。
狄青看着坐立不安的陈冠东，咧嘴笑了起来，道：“东子，没事，一切都在预料当中。来，我们先开火，让外面那些棒槌见识一下，什么样的菜才是人间美味。”
狄青站了起来，打开了厨房的锁，走了进去，又将准备跟着进来的小道士推了出去，反手就把门关了。
狄青先往小火炉添了几块木炭，然后洗上几根辣椒，切好，再拨上几瓣蒜米，切成小片，然后，再切了一小盘猪肉，放盐和酱油搅拌，腌上了一会儿，等小火炉的炭火旺起，将小铁锅放
在火炉的铁圈架上，用菜勺挖了一勺已结成白膏状的猪油，在锅底溜了一圈，猪油便呲溜溜的消融，只余一小块溜到了锅底。
将蒜片、辣椒倒进已热好的油锅，翻炒几下，一阵呛辣香味便腾了起来，传出好远。辣椒炒至三分熟，将腌好的猪肉片倒了进去，快速翻炒，放入调料，不多时，一盘热气腾腾的青椒炒
肉片便出锅了。
狄青将盘子端在鼻子边，狠狠的吸了一口香味，又朝旁边吐出一口浊气，这才眯着眼睛，说道：“啊！还是那个熟悉的味道。”
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哈欠！哈欠！哈欠！……
‘无辣不欢’酒楼的外面，众人正肆无忌惮的猜测这家刚开张的酒楼什么时候关张倒闭，忽然一阵香气从酒楼中传了出来，引得一个个的都闭上了嘴巴，用鼻子猛嗅，哈欠连连。
“这是……？”黄伟脸色大变，做为酒楼界的资深人士，对食物的气味格外的敏感，再闻第二口香气时，他便将胡椒、花椒、生姜、茱萸这些与辣味有关的调味料排出在外，他确认，这
是一种全新的东西散发的香味，这种香味，对人简直具有无限的诱惑力。
“天啦！里面在干嘛？哈---欠！这味道怎么这么好闻，将我肚子里的馋虫的勾引出来了。”一个胖子叫道，说完还不忘伸出舌头舔了一下发干的嘴唇。
“太香了，受不了了---哈--哈欠！我要进去吃酒。”一个老头咧着一嘴大黄牙，双手抱着胸口，一付吃不上就会死的样子。
“曾老头，你要进去吃酒？哈哈，你也不先摸摸你的口袋，看看里面还有几文钱。那，快来看一下人家贴出来的这张餐单清醒一下。”旁边的一个中年文士看着大黄牙老头子一脸鄙视。
“这……狄姓败家子也太不当人子了，居然将价钱订这么高，我们这群人里面，又有几个能吃的起。他乃乃的，居然还要求先付钱才能吃饭，弄得老子连吃霸王餐的机会都没有。他乃乃
的！”一个大块头粗着嗓门，恨恨的看着门柱上那张餐单，心中愤恨不平。
“哎哟！刚才你们一个两个的都在猜人家几时关张，这会儿怎么一个两个的都恨不得飞进里面大吃一番。真是太没原则了。”
“谁说的，我刚才就说那狄家小郎君相貌堂堂，这生意肯定红红火火，日进斗金。”
“就是，是谁说狄家小郎君是败家子的，站出来，老子打不死你。”
“你们这群杀才，都让开，裴刺史和风别驾来了。”
……
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