第889章 鸬鹚捕鱼
老刘把船开到岸边，三人找了个阴凉的地方坐下歇息。
沈佳怡靠在树上，看着湖面发呆。
“王晓宇，你说鳡鱼为什么叫铁头鱼？”
王晓宇想了想。
“可能是因为它的头很硬吧，在水里游的时候，能撞穿渔网。”
“而且这种鱼的性格很凶猛，在水里横冲直撞，什么都不怕。”
“老张说鳡鱼小时候吃小虫小虾，长大了吃小鱼。”
“再大了，连其他鱼都不放在眼里。”
“在淡水里，它没有天敌，是站在食物链最顶端的鱼。”
沈佳怡感叹道。
“水老虎这个名字，名不虚传。”
下午，老刘开着船带他们去游览万佛湖的景点。
第一站是燕子岛。
燕子岛是万佛湖中最大的岛之一，在湖的中心偏东的位置。
船还没靠岸，就听到了叽叽喳喳的鸟叫声。
岸边的礁石上、树上、屋檐下，到处都是燕子窝。
有的窝是新的，泥还是湿的。
有的窝是老窝，已经干裂了，但还有燕子在住。
成百上千只燕子在岛上飞来飞去，遮天蔽日。
沈佳怡仰头看着，脖子都酸了。
“好多燕子啊，我从来没见过这么多的燕子。”
老刘说。
“燕子岛的名字就是这么来的，岛上每年都有几万只燕子来筑巢。”
“春天来，秋天走，一代一代的。”
“岛上的居民说，这些燕子在岛上住了几百年了。”
岛的中心有一座古寺，叫燕山寺。
寺庙不大，只有一进院子，但香火很旺。
院子里有一个大香炉，香灰都快溢出来了。
几个老人在庙里烧香拜佛，嘴里念念有词。
沈佳怡走进大殿，看到一尊金色的佛像，面容慈祥。
她跪在蒲团上，双手合十，闭着眼睛许了个愿。
王晓宇站在旁边，没有打扰她。
等沈佳怡站起来，王晓宇问。
“许了什么愿？”
沈佳怡笑了笑。
“说出来就不灵了。”
两人在寺庙里转了一圈，然后沿着岛上的小路走。
路两边种满了柚子树，柚子已经快熟了，黄澄澄地挂在树上。
风一吹，柚子在枝头晃晃悠悠的，像是随时会掉下来。
岛上的居民不多，只有几十户人家，以打鱼为生。
他们的房子建在靠湖的地方，推开后门就是水。
每家每户门口都晒着渔网和鱼干，空气里飘着淡淡的鱼腥味。
老刘带着他们去了岛上的一户人家。
主人是个六十多岁的老渔民，姓赵。
赵大爷正在院子里修补渔网，看到老刘带来客人，笑着请他们坐下喝茶。
赵大爷泡的是舒城小兰花，茶汤清亮，有一股淡淡的花香。
沈佳怡喝着茶，问赵大爷。
“赵大爷，您见过最大的鳡鱼有多大？”
赵大爷放下茶杯，想了想。
“我见过最大的，有一米五长，八十多斤。”
“那是二十多年前的事了，我在鹰嘴崖那边下了网，第二天早上去收网，网里有一条巨大的鳡鱼。”
“鱼把网都撕破了，但还是没跑出去。”
“我费了好大的劲才把它弄上船，回到家称了一下，整整八十六斤。”
王晓宇瞪大了眼睛。
“八十六斤？那得多大啊。”
赵大爷用手比划了一下。
“比我人还长，嘴巴张开能塞进去一个西瓜。”
“后来我把它卖了，卖了一千多块钱。”
“那时候一千多块钱可不是小数目。”
沈佳怡问。
“那现在还能钓到那么大的吗？”
赵大爷摇摇头。
“难了，现在鳡鱼少了，能钓到十几二十斤的就算不错了。”
“你们今天能钓到那条，已经很了不起了。”
从燕子岛回来，老刘又带着他们去看鸬鹚捕鱼。
捕鱼的地点在一个小岛的旁边，那里有一户专门养鸬鹚的人家。
主人是个五十多岁的男人，姓丁。
丁师傅养了十几只鸬鹚，每一只都有自己的名字。
鸬鹚是黑色的羽毛，长长的脖子，尖尖的嘴巴，嘴巴下面有一个大喉囊。
它们站在船头，一动不动，像是雕塑。
丁师傅划着小船，带着鸬鹚到了湖面上。
他用竹竿敲了一下船帮，鸬鹚就扑通扑通地跳进了水里。
鸬鹚在水下很灵活，像鱼雷一样快速地游动。
它们追逐着小鱼，速度快得惊人。
不一会儿，一只鸬鹚浮出了水面，喉囊鼓鼓的。
丁师傅把它捞上船，用手捏着它的脖子，鸬鹚就把嘴张开，把鱼吐了出来。
吐出来的鱼还在活蹦乱跳。
沈佳怡看得入迷。
“好聪明啊，它们怎么知道要把鱼吐出来？”
丁师傅笑了。
“这是训练出来的，从小就训练。”
“鸬鹚捕到鱼，如果不让它吐出来，它就咽下去了。”
“我们在它脖子上套一个环，环的松紧刚好，小鱼能吞下去，大鱼就吞不下去。”
“等它浮上水面，我们就用手捏它的脖子，它就乖乖地把鱼吐出来了。”
王晓宇问。
“那它们不会跑吗？”
丁师傅摇摇头。
“不会，鸬鹚认家，每天捕完鱼，它们都会自己飞回来。”
“我养了它们十几年了，从来没丢过一只。”
十几只鸬鹚轮流下水，不到一个小时就捕了几十条鱼。
大的有斤把重，小的只有几两。
一只接一只地吐鱼，像流水线一样。
沈佳怡拍了好几张照片，又录了一段视频。
“这东西真有意思，以前只在电视上看过，亲眼看到还是觉得很神奇。”
看完鸬鹚捕鱼，太阳已经西斜了。
老刘开着船往回走，夕阳把整个万佛湖染成了金红色。
水面很平静，船划过的时候才泛起涟漪，然后慢慢地平复。
远处的岛屿在夕阳下变成了剪影，黑色的轮廓镶着一圈金边。
沈佳怡靠在船舷上，看着渐渐远去的燕子岛。
“今天这一天，看了燕子岛，拜了燕山寺，看了鸬鹚捕鱼，还钓到了铁头鱼。”
“太充实了。”
王晓宇点点头。
“这也是咱们游钓以来，最丰富多彩的一天。”
回到渔家乐，天已经快黑了。
老刘把那条鳡鱼从船上搬下来，在院子里处理。
围观的人不少，都是渔家乐的客人，听说有人钓到了鳡鱼，都跑出来看。
老刘把鳡鱼切成两半，鱼头留着炖豆腐，鱼身切片做水煮鱼。
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