第710章张总的心思。

……

马卡龙餐车缓缓停稳，清脆的停车声瞬间穿透嘈杂的人群。

乌泱泱的人群立刻自觉分出一条通道，里三层外三层围得水泄不通，黑压压的人头一直蔓延到广场路口。

秦天推开车门下车，看着眼前足足翻了好几倍的人流，眼底满是错愕。

往日摆摊，熟客最多也就五六十人，井然有序排队等候，热闹却不拥挤。可今天放眼望去，大半都是陌生面孔，背着旅行包、戴着遮阳帽、手里攥着矿泉水，一看就是外地赶来的游客，人人眼神热切，齐刷刷盯着他的餐车。

他心里瞬间了然，定然是昨天顺风旅行团的游客吃了炒饭过后，四处大肆宣传，直接把他这小小的路边摊彻底带火了。

人群里的本地老熟客挤在最外圈，一脸哭笑不得。

“我的天，今天这阵仗也太夸张了！”

“昨天旅行团那群人吃完到处安利，朋友圈、短视频全是秦老板炒饭，今天直接炸锅了！”

“完了完了，我今天怕是要排到天黑才能吃上一口！”

一众本地食客连连感慨，而挤在最前排的外地游客，脸上大多带着半信半疑的神色，小声交头接耳，满是不解。

“到底是什么炒饭，能火成这样？值得专门跟着导游绕路过来？”

“我看就是噱头吧，路边小摊而已，能好吃到哪里去？”

“对啊，再好能比得过饭店大厨？估计是游客跟风炒作，吹出来的名气。”

“我特意刷了短视频，全是夸的，可我还是不太信，一碗家常炒饭，能有多惊艳？”

细碎的质疑声此起彼伏，大部分游客都是抱着猎奇凑热闹的心态过来，没抱太高期待，只当是江城新晋的网红打卡点，打算尝个新鲜就走。

不远处，张总带着张倩倩站在台阶上，将全场景象尽收眼底，嘴角早就咧到了耳根，笑得合不拢嘴。

昨天他亲自赶来尝过秦天的炒饭，瞬间彻底沦陷，也终于明白为什么一整个旅行团的游客，宁愿推迟行程也要死守摊位。此刻看着人山人海的盛况，他心里的想法愈发坚定。

这哪里是普通路边摊？

这分明是江城最接地气、最出圈的特色烟火名片！

纯天然、无营销、靠味道全网爆火，比刻意打造的网红美食更有说服力，完全够资格代表江城烟火特色，登上文旅宣传版面。

必须把秦天的采访敲定下来！

与此同时，摊位前的秦天没有多余废话，熟练打开餐车设备，开火、热锅、倒油，整套动作行云流水，干脆利落。

滋滋热油声响彻摊位，清亮的油香率先飘散开来，瞬间压过全场的嘈杂人声。

提前备好的粒粒分明的米饭下锅，快速翻炒打散，金黄的蛋液顺势淋入，翻炒间蛋米完美交融，再加入秘制酱料、新鲜配菜，火光袅袅，香气层层递进。

浓郁醇厚的米香、蛋香、酱香交织在一起，顺着微风四散飘向整片广场。

方才还小声质疑的游客，鼻尖一动，瞬间闭了嘴，眼神瞬间亮了几分，不自觉往前凑了凑。

短短几分钟，第一锅热气腾腾的秦天炒饭新鲜出锅。

油亮金黄的米饭颗颗分明，不粘不坨，色泽诱人，袅袅热气裹挟着极致鲜香，光是看着就让人食指大动。

第一位拿到炒饭的是一名外地女游客，她半信半疑拿起勺子，轻轻舀起一勺送入口中。

下一秒！

她瞳孔骤然放大，整个人瞬间僵在原地，脸上所有的怀疑彻底烟消云散，只剩下极致的震惊与难以置信。

软糯弹牙的米饭裹着浓郁入味的酱汁，咸香适中，鲜香不腻，每一粒米都吸足了精华，口感层次丰富到极致，完全不是家常炒饭能比的味道。

惊艳！炸裂！回味无穷！

“我的天……这也太好吃了！！”

女游客忍不住低呼出声，满眼惊艳，连连大口干饭，完全停不下来。

有了第一个人的真实反馈，旁边排队的游客彻底坐不住了。

紧接着，第二份、第三份、第四份……

一份份炒饭递到游客手中，一声声惊叹接连炸响。

“卧槽！我收回刚才的话！这根本不是普通炒饭！是神仙味道！”

“太绝了！我长这么大，从没吃过这么好吃的蛋炒饭！”

“难怪所有人都念念不忘，这味道真的值得专门跑来排队！”

“之前还觉得夸张，现在我彻底沦陷了，吃完直接上瘾！”

……


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