第75章 光盘行动
一餐龙凤宴，尝尽天下鲜。珍馐佳环宇，疑是天九天。
“霸王别姬”是以徐州为中心，广泛流传于淮海地区的一道传统名菜。主要原料就是甲鱼和鸡。
何雨军可以保证做的不正宗，关键问题是吃的人他不清楚啊！
只要做好吃就可以了，其它的不重要。
一只鸡外加一只甲鱼，显然不够这么多人吃的，何况何雨军还打算让许大茂把他父母也一块请过来的。
于家姐妹两个，自己家兄妹三个，许家三口，八个人，直接把那条大鲤给来个红烧，外加一个“霸王别姬”。嗯，再弄两个卤菜，无论如何也能凑出六菜一汤！
虽然数量少了一些，但这菜量大，八个人绝对够吃的。
几个人说说笑笑的往回走，傻柱和许大茂两人抬着麻袋，何雨军继续用麻袋包着那根铁锥拿在手里，这可是好东西，下次还可以用。
一到中院，许大茂把麻袋一扔，转身就往后院跑，在许母的惊呼声中，从鸡笼里抓出一只母鸡就拧断了脖子。
“爸妈，晚上去傻柱家吃饭，别做饭了。”许大茂说完，提把鸡就跑了。
“这死孩子，好好的鸡弄死了干嘛，我还指望着它下蛋呢。”许母在后面骂道。
“下蛋的事以后再说，今天晚上先吃了它。”许大茂提着鸡来到中院，“傻柱，鸡拿来了。”
“你个傻茂，鸡你不放血，肉能吃吗？”傻柱一边说一边赶紧拿刀过来放血，雨水拿了个碗过来接鸡血。
不到十分钟，刚才还在鸡笼里神气活现的母鸡就成了白条，何雨军拿着根高粱杆在那里翻鸡肠子。
要说这鸡身上什么东西最好吃？当然是鸡肠子！
只是后来都嫌麻烦，不愿意翻，直接丢弃了而已。
时间不长，一只鸡收拾完毕，所有的配菜都准备好了，何雨军和傻柱兄弟两个在厨房里忙碌，于莉负责烧火。
原本不需要她过来烧火的，这厨房里的活，于莉真的不专业——相对于何家兄弟来说的。
但于莉看了看，海棠和雨水去了她的小屋玩去了，剩下自己坐在那里也不是那么回事，太无聊了，还不如干点活呢。
三个人在厨房里倒也不算拥挤，主要是兄弟两个几乎不动，站在那里就可以操作了。
时间不长，香味开始弥漫出来，鸡肉的香味开始散发出来。
“哇！好香的鸡！”许大茂从外面探进头来。
“赶紧滚！这是我们何家的不传之秘，你小子是不是想偷学？”傻柱骂了一句，接着继续炒菜。
“呵呵，傻柱，想要我学？我才不学呢，学会了还得做，那不是自找麻烦？”许大茂在外面得意洋洋的说道。
“废话少说，把桌子收拾一下，然后过来端菜！”何雨军说道，“马上就可以吃了。”
所有的菜里，最费时间的就是那道“霸王别姬”，毕竟需要炖入味。但兄弟两个第一个就把它炖上了。
也就是傻柱家里灶台多锅多，一般人家根本就没有这条件。
谁让咱是厨子世家呢。
“大哥，你明天把那只王八带给嫂子家吃吧？”
“行，明天我带过去，顺便给他们也做一道霸王别姬。”何雨军说道。
“嫂子真幸福。”于莉在灶台前突然说了一句。
“呵呵，你也不用羡慕，以后咱们成了一家，这种事情只会成为常态，柱子去你家做顿饭那不是小事嘛。”何雨军说道。
“不是，我只是羡慕嫂子而已。”于莉脸红着解释，但越解释越糊涂，最后只好住嘴算了。
“没事，以后这甲鱼我再想办法弄几只养着，什么时候想吃什么时候做。”何雨军说道，“今天正好弄了两只，就先不给叔叔阿姨了，不过那条大鱼你带回去。”
“不用不用。”于莉赶紧拒绝，好家伙，来吃一顿饭，还得带一条大鱼，那回家肯定挨爸妈骂的。
“没事，回去跟你爸妈商量一下，什么时候咱两家一起吃个饭，就当给你们定婚了。我家老头子跟寡妇跑了，我是当哥哥的，我说了就算，有什么要求尽管提，别人有的咱也有，别人没有的咱也可以有。”
“对！想要什么就说，三转一响是没有问题的。”傻柱在旁边说道，“以后家里的钱都是你管着，我手里有钱就想花，我发了工资就全给你，如果有需要我再问你要。”
兄弟两个一个说一个补充，灶台前的于莉脸红红的，一句话也不敢说。
“准备开饭，我去请许叔许婶。”何雨军说道，“你们把酒摆上。”
“行。”于莉答应一声，起身去摆桌子。
“许叔，在家吗？”何雨军来到许家，看到门虚掩着，知道有人在家，就在外面叫了一声。
“谁呀？”
“许叔，我是何雨军。柱子的大哥。”
说话话的功夫，许父从屋里走了出来，一样的大长脸，许大茂的脸属于祖传。
“哦，是雨军啊。”许父明显是第一次见何雨军，脸上露出一些不自然来。
何雨军也是第一次见到许父，主要是两人的上班时间不一致，几乎碰不上面。
“许叔，我是柱子的大哥，之前一直当兵，前一段时间才回来。今天正好您老在家，咱认识一下。”
“好！好！”许父答应一声，正在这时，许母也出来了。
“是军子啊。”
“婶子，饭做好了，咱去一块吃点。我说随便弄只鸡，大茂非要吃那只老母鸡。”何雨军说道。
“吃了就吃了，不就一只鸡嘛，大茂早就盯上了。”许母说道，“这小子一回来，怕我不同意，直接抓出来就把脖子给拧断了，这鸡不放血，那不是糟蹋了好东西嘛！”
何雨军带着老两口准备去中院，许父说道：“你们先过去，我回去拿点东西。”
“什么都不用拿，酒都准备好了。”何雨军说道，“我从厂里带来的茅台，绝对没有兑水。”
“嘿，你小子，咱院里除了三大爷，谁喝酒还往里兑水啊。”许父说着，倒也没有再继续往回走。
到了中院正房，八仙桌上，中间一个巨大的盘子里，一条红烧鲤鱼分外显眼。
在这个盘子旁边，则一个搪瓷盆，里面甲鱼和鸡块相互拥抱。
再往外一圈，则是几个卤菜，什么卤猪肝，猪肚之类的，还有一个西红柿鸡蛋汤。
六菜一汤，虽然大的大小的小，盆子盘子混合，但那菜量是确实大。
“许叔许婶，这是柱子的对象于莉，这是于莉的妹妹于海棠，其它的人咱都认识。”何雨军给许父许母介绍了一下于莉。
双方就座，许父因为年纪大被让到了上位，大家开始吃菜喝酒。
只一口，大家就被霸王别姬这道菜给征服了。
味道鲜美、肉质酥烂。
“这鸡是怎么炖的，我怎么在家炖不出这个感觉啊。”许母问傻柱。
“这里面需要加调料，用来增色提鲜脱骨的，咱家里一般都是清水煮，肯定不一样的。”
“还有这鱼，真鲜啊！”
大家一阵猛吃，先把肚子填了个五分饱，这才开始喝酒。
“本来还想着回家把我那瓶子西凤拿来的，军子说有茅台，没想到还真是茅台呢。”
“那当然了，柱子每天都喝茅台。”许大茂在旁边说道，“这小子整天从食堂里捡茅台喝。”
“胡说八道，哪里有这种好事？”许父根本不相信。
“真的。”傻柱说道，“我们食堂招待老毛子专家，他们每人就喝一杯，一瓶酒还可以剩下一杯，我就倒水壶里捎回来了。”
“这些专家每天都喝茅台？”
“茅台他们都不满意呢，好像最喜欢喝我大哥给弄的那种‘超级伏特加’”傻柱说道。
“军哥，能不能也给咱弄点那个什么超级伏特加？”许大茂一听，马上就腆着脸问何雨军。
“这事你就不用想了，我弄的那点酒，专家们都不够喝的，哪里还能剩下？”
“傻茂你有茅台喝就偷着乐吧，还想超级伏特加？没看到我们厂的专家为了讨好我哥，都在死命的工作嘛。就是为了多弄点那个超级伏特加。”
“真的？那酒得多么好喝啊！”许大茂非常向往，那样子哪怕是有一口也行啊。
“大家多吃点，酒有什么好喝，看看我从来就不喝那个超级伏特加。”何雨军说道，“不信你们问问柱子，他喝过吗？如果我有多余的，我不给他尝尝？”
“这是专供高层的，不对外出售，我哥也是托了许多关系才弄到一点点。”傻柱说道。
“那算了，还是凑合着喝点茅台吧。”许大茂无奈的说道。
“看把你能的，还凑合着喝点茅台，有本事你自己弄点更好的哈。”许父骂道，“这么好吃的菜，还喝什么酒啊。”
“对对对，吃菜！我们争取把这些菜全部吃完了！”
大家赶紧一阵猛吃，一边吃一边夸赞傻柱和何雨军的手艺好。
看着桌子上的鱼刺鸡骨头，还有各个空空的盆与盘子，大家一阵大笑！
这是妥妥的光盘行动啊！
就在这时，门外又传来了敲门声。
“何叔叔，今天的肉不辣了吧？能给我一碗吗？我听说今天的鱼很大，是不是没有刺啊？”
棒梗又来了！
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