第93章 全院杀猪菜
“军哥，贡张氏回乡下了!”许大茂倚在正房的门口，看着正在忙碌的何雨军说道。
“哦？回乡下了？”何雨军有些不太相信，“她自己回去的？”
“当然，这老家伙，昨天问我乡下吃饭花不花钱，干不干活，我就说乡下现在五天杀只羊，七天杀头猪的，干活就是磨洋工，根本不需要出力，她可能心动了。”
“这老家伙也真是想瞎了心。”何雨军说道，“这几天不走了吧？我准备周末的时候弄头野猪给大家分分，剩下的猪骨头和下货做一顿杀猪菜，让院里的众人吃上一顿。”
“那敢情好。”许大茂说道，“我可以提供一些粉条粉皮的，然后各家再凑点菜，好好的整上一大锅。”
“行，有时间你去张罗一下。”
“不是有三位大爷吗？这事轮不到我干啊。”
“三位大爷是干大事的，这点小事就不用劳烦他们了。”何雨军说道，“炖上三锅，前中后院，一院一锅，争取所有人都能吃上一碗。”
“行，包我身上。”许大茂一听，胸口拍的“呯呯”响，应下了差事。
许大茂的动作还是很快的。
何雨军的饭还没有做好，就有邻居过来问是不是真的。
最后，何雨军被烦的没办法，只好让一大爷他们开个全院大会，宣布这个事。
吃过饭后，所有人家都派出了代表来到中院。
“这个……啊……咱今天晚上开会的主要事呢，就是军子说要准备弄只猪给大家分分。”刘海中主持大会，“这个具体的，咱让军子给大家说说。”
掌声空前热烈起来。
“之前对大家说过，要给大家弄点肉。结果一直忙，没时间弄。正好趁这个周末，给大家准备头野猪，就按咱院的内部价给大家，每斤五毛，每家上限十斤。剩下的骨头、猪头猪血之类的，咱整个杀猪菜，全院一起热闹热闹。”
“军哥这事办的敞亮，我提供一捆粉条。”许大茂说道，“咱不能让军哥一人出材料吧？大家有啥出啥，多少都是一点心意。”
“对，许大茂这话在理，我出两棵白菜。”易中海做为一大爷，必须做出表率，再加上领养了孩子，何雨军给了两张奶粉票，于公于私，都必须力挺何雨军。
“我也出两棵白菜。”刘海中说道，“我把最大的两棵白菜贡献出来了。”
“老易和老刘都这么说了，我做为咱院里三大爷，也不能落后。虽然我家里生活困难，但我出五个，不！二斤土豆！”阎埠贵本来决定出五个土豆的，想了想，好像有些少，赶紧改成二斤，至少能看得过去。
“我也出一棵白菜。”
“我出两个萝卜！”
“我出二斤土豆！”
冬天里的蔬菜，除了萝卜土豆白菜，几乎没有其它。菠菜虽然有，但那属于高端蔬菜，不是一般人家天天吃的。
但即便是这样，三锅杀猪菜所用的蔬菜应该也够了。
“那咱就这么定了，周末的中午，我家出一口锅，谁家还有大锅，也贡献一下，我做主多给二斤肉。”何雨军说道，“一共需要三口锅，还缺少两口。”
“我家的锅可以拿出来。”一个邻居大声的劝道，这可是二斤肉啊！
“你一边去，你家的锅比我家的碗都大不了多少！军子，用我家的锅，我家的锅大。”
“你家的锅有我家的锅大？用我家的。”
“你家的锅是大，但锅边上有个窟窿，也盛不了多少东西。”
“就是，还是用我家的吧，我家的锅大，还没有窟窿。”
下面乱成了一团，纷纷表示把自己家的锅贡献出来。
何雨军其实也是有考量的，人口多的肯定锅大，因为锅小了做饭不够吃。而人口多了生活水平肯定不会太高，给二斤肉也算是补贴他们一下。
都没经过何雨军决定，两口大铁锅就被大家定了下来，那是院里最大的锅。
毕竟一个院住着，谁不知道谁家啊。
菜有了，锅有了，就等周末，何雨军把猪弄回来了。
各家都是顶格要十斤，何雨军一算，至少得二百多斤肉，那就得两头猪。
两头就两头吧，空间里的野猪繁殖还是很快的，毕竟外界一天，空间里就是一个月。
过几天给部队一千斤猪肉，也就不到十头猪，然后再给总医院送十头猪去，轧钢厂也送十头去，正好解决一下库存。
会议圆满结束，没有贾张氏捣乱，大家都有些不习惯，一个个把目光看向西厢房。
可是贾家现在就剩下秦淮茹和棒梗，贾张氏和贾东旭都不在家。
就在大家一边回家一边议论的时候，贾东旭风尘仆仆的从外面走了进来。
他从张家村回来的时候，错过了客车，只好一路走了回来。
看到大家从中院回来，知道这是开会了，但他已经累的连话都不想说了，根本不会问开会干什么。
回到家，他一屁股坐在贾张氏的床上。
“给我弄点吃的。饿死我了。”贾东旭对秦淮茹说道。
“喝点粥吧。”秦淮茹把晚上剩下的粥端了过来，“刚才开会的时候，何雨军说弄了一些猪肉，每家限买十斤，我也报名了。”
“报名就报名呗，你有钱啊？”贾东旭白了秦淮茹一眼。
“借钱也买啊，实在不行我们可以转手卖出去。”秦淮茹说道，“另外周末的时候，还要吃杀猪菜，每家凑点菜，何雨军把猪头和猪骨头全部煮了给大家吃。”
贾东旭刚刚喝了两口粥的碗停在了嘴边。
“你说啥？”他有些不敢相信自己的耳朵！
刚刚把老娘送回乡下，这院里就吃杀猪菜？还是免费的？有猪头肉的那种！
“院里做三锅杀猪菜啊，我也捐了一个萝卜。”
“唉！”贾东旭把粥喝完，长叹了一声，老娘这是没有吃肉的命啊！
转眼就到了周六晚上，何雨军照常给三位老毛子专家送了六瓶“超级伏特加”之后，老毛子们又剩下了大量的肉菜。
老规矩，折萝，打包，回去分给张叔和李叔。
虽然两家分，但里面的肉多啊！
经过这一段时间的喂养，两家孩子的脸上明显的有肉了，而且张叔和李叔的气色明显好了许多。
虽然院里也有人眼馋，但谁都没有像贾张氏那样不顾脸面的去要。
人家给你是情分，不给是本分，如果强要，那就不是一回事了。
今天一大早，中院就垒起了三个灶台，何雨军他们兄妹三人起床的时候，灶台已经快完工了。
“嚯！你们可真够早的，哪里来的砖？”
“好砖没有，但那些碎砖还不有的是？放心，没从你家那里拿。都是大家去外面捡的。”有个邻居说道，“下班的时候捎上两块，这一个星期下来，垒个灶台就用不了。”
他们说的是城墙上的砖，现在到处一堆堆的，随便捡，根本没有人管。
而何雨军的小院用的材料，估计也会使用这些砖。
“行，你们先准备着，我去弄野猪。中午咱们开席。”何雨军一边把自行车推出来一边说道，顺手从门后把那支五六半拿了出来。
“军子，你这家伙可真够硬的！”有人眼馋的说道。
“那是，这可是科里给配的，防止有人抢劫的。”何雨军拍了拍枪身，往身上一背，骑车出了穿堂。
一出门，看看四下无人，迅速把枪收进空间，这背支枪在院里装两下就行了，到了大街上再装那就有些过了。
在街上转了半天，看看手表，已经十一点多了，就往四合院骑去。
快到四合院的时候，车后座上已经驮了一头野猪，至少也有三百多斤！
脑门上一个枪眼，还在冒着血呢。
四合院门口已经聚满了孩子，甚至还有几个大人站在墙角，看到何雨军骑车过来，马上就进院招呼人。
“军叔回来了！”有孩子大声的喊道，“打了好大一头野猪！”
“扑通”一声，何雨军直接把野猪摔在院门外，这门槛太高，实在是推不进去。
“军哥回来了。”许大茂从院里窜出来，“好大的家伙！这得有三百斤了吧？”
“赶紧把猪抬进去！水都浇开了。”
从院里出来的青壮立即下手，把那头还在流血的野猪连抬带拉的弄进了中院。
剩下的事就不用何雨军出手了，自有傻柱指挥，数个青年下手，浇热水，褪猪毛，不到半小时，整头野猪已经变的光滑无比。
傻柱剔骨刀在手，只轻轻一划，肚皮就被划开了，整个猪下货全部流到了下面的盆中。
“赶紧拿去清洗，今天中午能不能吃上肉就看你们的了。”
“放心好了，绝对没问题！”几个老娘们一拥而上，抬着下货就去洗去了。
傻柱三下五除二，把猪头也卸了下来。
“来两个人收拾猪头。”
“我来！”有人自告奋勇上前，提着猪头一边收拾去了。
傻柱对着剩下的猪壳又是一阵疱何解猪式的操作，把肉和骨头分开。
每十斤左右一份，正好每家一份，剩下的今天中午全部吃掉！
果然，分完二十来份之后，还剩下不到三十斤肉，傻柱直接切成小块，然后准备中午炖了，这杀猪菜肉少了那不就没效果了嘛，必须到位！
然而，这边还没有下锅呢，就看到外面有吵闹声传来，听声音，好像是女人的声音，难道是贾张氏回来了？
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