第184章 老毛子吃杀猪菜
秦淮茹的想法与贾东旭差不多,十块钱可以够家里改善至少半个月的伙食,明天一顿饭就造了,真是败家子!
但她不敢说,她怕贾张氏大耳刮子抽她!
最关键的问题,那就是这钱是贾张氏自己挣的,也可以说是拿命换来的,她想怎么花,谁都没有权力阻止!
听到贾东旭的话,贾张氏甩给他一个白眼!
棒子面有肥肉片子好吃?老娘宁愿吃一顿肥肉片子也不愿意吃半个月的棒子面窝头!
“奶奶最好了!明天又有肉吃喽!”棒梗在床上跳着脚说道。
贾张氏根本不管贾东旭和秦淮茹的想法,自顾自的去睡觉了。
“东旭,你说咱妈宁愿把钱捐了都不给我们,是不是对我们有什么想法啊?”秦淮茹小声的问贾东旭。
“屁的想法!娘就是想吃肉了!”贾东旭可是知道老娘的想法,她这一带头,至少能吃两三顿的肥肉,还是量大管饱的那种。
如果去饭店,十块钱还得有肉票,还吃不上几顿,哪里有大块肥肉吃着过瘾?
贾张氏根本没有理会两人的小声嘀咕,自顾自的睡了个昏天黑地。
第二天一早,做为四合院大管家的三大爷阎埠贵,把各家捐献出来的菜整理了一下,这才派人去买白菜萝卜,而何雨军则去“打猎”。
对于何雨军能不能打来猎物,四合院众人好像从来就没有考虑过,在他们的心中,只要何雨军出去,必定会带回来猎物。
果然不出所料,当众人做好了一切准备的时候,何雨军回来了,自行车后面带了一头一百多斤的野猪。
众人欢呼着把野猪抬进院里,杀猪褪毛洗下水,各项工作安排的井井有条。
就在阎埠贵准备关门的时候,三位老毛子在一名翻译的陪伴下来到了四合院。
“您好,这三位是老毛子国的专家,前来拜会何雨军何科长的。”翻译看到阎埠贵准备关门,还以为是被三位老毛子吓的,赶紧上前介绍道。
“哦,找何科长啊,好的好的,请讲来。”阎埠贵一听,赶紧让进来,然后咣的把大门关上,顺手上了门栓。
翻译看到这奇怪的动作,心里也有些打鼓,怕不是这些人在搞什么见不得人的勾当,让自己给碰上了,他们准备杀人灭口吧?
三位老毛子根本没看他,直接往中院而去。那里人声鼎沸,而且何雨军就住在中院。
一过穿堂,整个中院的热闹顿收眼底,原来是在杀猪。
何雨军正准备回屋,一回头就看到三个老毛子进来了,赶紧招呼一声。
“多布罗耶 乌特罗,何,我的朋友!”库兹涅佐夫率先向何雨军打招呼。
“上午好,库兹涅佐夫组长,维克多,尼古拉!”何雨军向三人打过招呼,并邀请他们进屋。
几人落座,翻译无聊的站在门口看傻柱杀猪,因为四人全程用老毛子语聊天,根本不需要翻译,自己跟着出来的目的,一是当司机,二是给老毛子当翻译,顺便监视。
何科长的政治觉悟没得说,也不需要翻译,因此他就闲了下来。
“何,你们院里今天杀猪?”库兹涅佐夫问道。
“上午的时候,我出去打猎,正好碰到了一头落单的小野猪,就打了回来,给邻居们打打牙祭。”何雨军说道,“今天中午,三位可以留下来尝尝京城正宗的杀猪菜。”
“哈拉少!”三人一齐叫好,“不知有没有美酒,如果有酒,那就更加的哈拉少了!”
“不好意思,我还没有弄到。”何雨军满脸羞愧的说道。
“何,不要不好意思,是我们太急了。”库兹涅佐夫说道,他也知道,这特供有多难弄,如果随便就可以弄到,那还是特供吗?
很快,傻柱就把猪解成一块块的猪肉,该煮的煮,该炒的炒,三口大锅一齐冒出了热气,香味顿时就冒了出来。
三个老毛子在屋里也坐不住了,纷纷出来看热闹,毕竟这对他们来说,也算是西洋景了。
傻柱一口小铁锹在锅里上下翻飞,把肉炒均匀,肥肉全部变成了油和渣,这才下入白菜萝卜,继续翻炒,最后加入凉水和粉条、粉皮,把猪血肠等也扔进去,一大锅杀猪菜基本上就成型了。
看到众人已经从家里拿着碗出来了,三人一齐看向何雨军,那意思很明显了,我们的碗呢?
何雨军回屋拿出一摞碗来,给三人每人一个,就连翻译也被塞了一个,几人立即学着院里众人一起排队,准备吃菜。
“开饭喽!”傻柱一声大吼,掀开锅盖,一股浓郁的香味立即扑鼻而来!
“柱子这手艺越来越好了!”
“那当然了,柱子这手艺可是祖传,想当年,何大清可是大厨中的大厨。”
“柱子,给我来一碗肥的!”
“都是肥的,保证不给你瘦的。”傻柱笑呵呵的给他舀了一勺菜,几乎一半是油,如果不赶紧趁热吃,菜一冷直接就是一碗大油!
他顾不上烫,挟起一块肥肉往嘴里一送,一边吸溜一边口齿不清的说着“香!真香!”
轮到库兹涅佐夫时,傻柱也给他打了满满一碗,足足有一多半的肉。
“斯巴西波!”看到自己碗里的肉,库兹涅佐夫不由自主的叫道,这大碗吃肉的感觉很好啊!
“捏咋 什托!”对于老毛子话,傻柱也会一两句,这句斯巴西波他知道是谢谢的意思,毕竟之前马克列夫经常对他说,如何回答他也知道!
然而,就是这一句,顿时让院里众人惊为天人!
“柱子,你会说老毛子话?”许大茂在旁边问道,而附近的人也纷纷投过来惊讶的目光。
“就会这一句。”傻柱实话实说,但大家根本不相信,就会这一句你就用上了?哪有这么巧合的事?
而那位翻译也有些惊奇,这何科长会老毛子语,人家是在战场上学的,你个厨子怎么也会老毛子话?如果是这样,那自己会不会有失业的危险啊?
“来,张碗!”看到翻译在那里愣神,傻柱提醒他道。
“好的好的,谢谢!”翻译赶紧举起碗来,这打菜的厨子可真实在,这一碗下去,今天晚上的饭不用吃了。
“哈拉少!”库兹涅佐夫端着碗来到何雨军面前,一边吃一边晃着大拇指说道,这杀猪饭的味道竟然出乎自己的意料。
虽然不如上次的蔬菜沙拉,但也别有一番风味。
“哈拉少!哈拉少!”维克多和尼古拉也在一边一边吃一边叫着哈拉少,看的众人纷纷注目,这几个老毛子老是在那里哈拉少是干啥啊?
有知道这个意思的给邻居讲解,那是好的意思,这些人这才恍然大悟。
傻柱的杀猪菜,老毛子吃了都说好!
三个老毛子加上一名翻译吃的满头大汗,再也不提酒的事,因为已经有人开始去添菜了。
一般的男人能吃两碗饭,现在情况下必须吃三碗,而女人在家吃一碗,现在就得吃两碗,今天晚上整个院里估计除去少数人家,比如何家,其它的人家不一定再做饭了。
雨水周末回家,正好碰上,现在正端着一个大海碗在那里猛吃呢,看的贾张氏有些无语——这大海碗还是她家的,何雨军也不知道还给她,害的她现在只能用小一些的碗。
三大锅的杀猪菜被院里众人吃的干干净净,孩子们已经实在咽不下去了,每人碗里都还剩下大半碗呢,被傻柱每人发了一根骨头玩去了,剩下的大人们则开始打扫卫生。
“哈拉少,奥琴哈拉少!”库兹涅佐夫把碗放下,然后满足的坐在椅子上摸着肚皮对何雨军说道。
“中国美食!奥琴哈拉少!”
对于柱子的厨艺,何雨军还是有信心的,只要给他足够的食材,绝对不会令人失望。
翻译也撑的不想动弹,这跟着老毛子当翻译这么多年,还是第一次这么轻松,吃的这么好呢。
菜虽然不精致,但味道好啊!
所谓大口吃肉,大称分金,那是绿林好汉的做法,主打一个自由自在。
自己不是绿林好汉,但现在至少也算是好汉了吧?因为大口吃肉吃到撑的感觉真的很美妙!
阎埠贵把院门打开,立即涌进来一群打着找小伙伴玩的幌子,企图打点秋风的孩子。
但他们注定又一次失望了,因为院里众人把卫生都打扫完了,碗都放回了家里。
至于说刷碗?那是败家子才干的事,那么多的油水,下一顿的时候用开水烫一下,完全够做一顿饭了都!
三位老毛子专家在四合院一直呆到太阳偏西,这才一个个的摸着像是怀孕五个月一般的肚子离开,小轿车呻吟一声,慢腾腾的驶出胡同,仿佛也撑着了一般。
“阎——三大爷,剩下的钱还够不够再吃一顿的?”贾张氏悄悄地问阎埠贵,一句阎老扣差点出口,但她还是成功的改了过来。
“应该差不多,如果各家再捐点菜,还能吃两顿。怎么?你还想着捐款?”阎埠贵说道。
“明天还吃吗!”贾张氏问道,这菜油水可真足啊。
“明天不行,大家需要上班。会餐必须在周末,而且还得问问军子有没有空。”
“哦,那我问问。”对于这事,贾张氏非常的有兴趣。
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