第344章 鱼香肉丝里必须有鱼
老刘头觉得自己从来就没有这么富有过！
家里有存粮，手里有五千元的巨款，试问整个四合院，谁比自己有钱？
要不是年纪大了，某些地方已经基本上失去了功能，他都想找个老伴了！
然而，把院里的一众寡妇想了一遍，还是算了，不去惹那个骚了吧！娶个寡妇，那就可能要养寡妇身边的一家子。
但如果娶个黄花大闺女，只要自己多给点彩礼，也不是没有可能。但他总觉得有些丧良心，弄不好自己的年纪比老丈人的年纪都要大！
还是算了吧，这些钱就算是自己的养老钱了！
以后多弄几只斑鸠给何家兄弟送去，万一以后动弹不动了，何家兄弟说不定还能伸把手，把自己给埋了呢。
第二天，老刘头就把这五千块钱存进了银行，自己一分都没留，反正现在饿不着，不需要这些钱。
保卫科的干事随着何主任出去执行了一次任务，每人得了一百块钱的事悄悄的在保卫科内部流传了起来。
后来整个保卫科都发了十块钱的奖金，而且这奖金据说是上次何主任带人执行任务时的奖励，但谁会嫌钱多？
那一百块钱是不见光的，加上这明打明的十块钱，人家可是得了一百一呀！什么时候何主任能带着我们出去执行一次任务呢？
何雨军来到轧钢厂，保卫科的干事们赶紧帮忙推车，那热情程度让何雨军有些受宠若惊。
“何主任，没事来保卫科转转，咱保卫科就是您手下的兵。”
“好的好的。”何雨军只好答应一声，然后落荒而逃。
轧钢厂是待不下去了，保卫科的巡逻队明显加强了何雨军办公室附近的巡逻密度。
何雨军知道，他们这是想用最多的时间来接触自己，希望自己带他们出去执行任务。
可是哪有那么多的任务？特务也不是路边上的石子，偶尔碰上几个就不错了，哪能天天有？
何雨军最后不得不到辣酱厂的办公室办公。
然而，不来就没有事，这一来办公室，马上就被人堵住了。
“何厂长，这猪肉和鸡肉质量下降，我们的成本直线上升啊。”负责生产的赵老七来到何雨军面前说道。
“质量下降？”
“对呀，要么太瘦，要么太小，反正没有之前的肥了。”赵老七说道，要不是实在没有办法，他一般不来麻烦何雨军。
他知道何雨军很忙，除了辣酱厂，还有轧钢厂，甚至还有康养农场的事，整天忙的脚不沾地，能来辣酱厂办公，那一定是辣酱厂有需要他亲自处理的事。
“先坚持一下。”何雨军说道，“目前我们的农产品正大量的运往老毛子那边，能给我们一些瘦小的就不错了。”
“可是我们……”
“没有可是。”何雨军说道，“这样吧，我再重新增加一个品种，鱼香肉丝罐头。”
“鱼香肉丝罐头？”
“对，人家都说老婆饼里没有老婆，蚂蚁上树当中没有蚂蚁，红烧狮子头里面没有狮子，鸳鸯火锅里面没有鸳鸯，但我的鱼香肉丝里面一定要有鱼！”何雨军说道，“做法与干煸辣肉丝差不多，等我试试。”
目前老毛子要的农产品里并不包括鱼，因此如果自己重新弄一个新品种的罐头，能得到老毛子的认可，那完全可以取代供不应求的干煸辣肉丝。
“那行，您尽快弄。”赵老七说道。
“干煸辣肉丝的订单快要完成了吧？还差多少？”
“快了，再有两万左右就可以完成了。”
“行，完成订单之后先停一下，准备试验新产品。”何雨军说道。
对于自己的新产品，何雨军还是有信心的。
毕竟鱼香肉丝可是华国名菜，上得了厅堂，下得了厨房，从酒店到家庭，可谓是雅俗共赏，老少皆宜。
但有一个不算遗憾遗憾——鱼香肉丝竟然不用鱼做，甚至里面根本就不含鱼！
这让无数人吐槽的事，何雨军准备做一次尝试。
否则让老毛子尝到了之后，会不会告自己虚假宣传？
因此必须有鱼。
淡水鱼是不敢用的，老外一般不会吐鱼刺，万一他们被鱼刺所伤，那后果肯定会很麻烦。
何雨军决定使用海鱼，就用最便宜的扒皮鱼。
扒皮鱼又称耗儿鱼，是一种营养丰富的海鱼，蛋白质含量高，且口感很好。当然，最主要的是产量巨大，供应充足。
目前京城市场上就有，何雨军直接离开辣酱厂，然后去买了几条扒皮鱼回家试验。
扒皮，去骨，剩下鱼肉切成细丝，然后下油炸酥，加入辣椒和盐，还有味精等调料，出锅。
何雨军一尝，是有鱼和没鱼果然就是不一样。
原本没有鱼，楞是要求炒出鱼味来，一般的厨子都没有这本事。
现在好了，直接用鱼，一般的厨子甚至非专业厨子都可以完成。
下班的时候，傻柱闻着味走了过来。
“哟，大哥，几天不见，你这技术见长啊！这鱼香肉丝做的，倍儿地道！”傻柱一屁股坐下来，拿起筷子在桌子上找了半天，除了一盘干煸辣肉丝之外，什么也没有见。
“你找啥呢？”
“鱼香肉丝啊，大哥，端上来让我尝尝。”
“那不就是嘛。”何雨军指着桌子上的干煸鱼丝说道。
“这是干煸辣肉丝，我又不是不认识，我说的是鱼香肉丝。”
“你就说说，这是不是肉丝吧，有没有鱼味？”
“是肉丝，也有鱼味，但这绝对不是鱼香肉丝。”
“这是升级版鱼香肉丝，真材实料，一点不做假。”何雨军笑着说道，“尝尝。”
“味道差不多，但口感就是干煸辣肉丝。”傻柱尝了一口说道，“倒是别有一番风味。”
“嗯，我准备把它卖给老毛子了。”
“老毛子能认？”
“认不认的试试呗，不试试谁知道？我就在标签上写着：干煸辣丝肉——鱼香味！”
“好像也行啊。”傻柱点了点头，“这如果用鱼肉，那成本可就低多了。”
“嗯，我准备先做上一千箱，让老毛子尝尝。”
“价格呢？便宜？”
“肯定不便宜啊，我凭本事忽悠出来的产品，凭什么便宜啊。”何雨军理所应当的说道，“我不得雇人杀鱼啊？不得去皮去骨头啊，那么多的废料不得都记账上？”
傻柱无言以对。
晚饭的时候，兄弟两个加上于莉，把一盘干煸的鱼肉全部吃完了，主要是何雨军并没有加多少辣椒。
自己吃的，肯定得肉多辣椒少啊。
刘雪琳还没有下班，那就不给她留了，等回来再单独给做点有营养的。
何雨军已经给她炖了一条鱼，里面没放辣椒。
既然有了样品，那马上就可以开工。
辣酱厂随着这一批干煸辣肉丝的完工，全部转产鱼香味的干煸肉丝。
原来杀鸡还能挣鸡肠子的临时工，现在只能挣鱼皮和鱼骨头了。可是这鱼皮和鱼骨头也不能吃啊！
何雨军看看这些人一边干活一边苦大仇深的样子，无奈的摇了摇头。
“赵主任，跟那些杀鱼人说，每杀一条鱼给一分钱的手工费。多劳多得。”
“行，我这就安排。”赵老七说道，何雨军给的待遇好他是知道的，但没想到杀一条鱼就给一分钱，每天不得杀个几百条？
那就是好几块钱啊！
干什么活能挣好几块钱？
果然，随着赵老七的话传达到位，所有的临时工都要疯了，饭可以不吃，鱼不能不杀！
只要能拿动刀，只要还有一丝力气，那就必须杀鱼！
本来还有些供应不上的鱼肉，经过这一刺激，立即变的充足起来。
干煸鱼香肉丝的产量顿时猛增，那速度甚至都超过了猪肉和鸡肉当时的产量。
一千箱样品，不到三天就生产完毕，随着其它的干煸辣肉丝一块发往老毛子，那包装箱了标签上都写着大大的“鱼香味”三个字。
甚至何雨军还特意印上了一条扒皮鱼的图案做为标记，毕竟许多人不识字，但鸡猪和鱼的图案还是能分得开的。
果然不出所料，老毛子对于这种带着鱼香味的干煸肉丝非常的推崇。
没有对比就没有伤害。猪肉和鸡肉吃起来是不错，但相对于鱼肉来说，那就差了一点意思。
鸡肉和猪肉比较柴一点，但鱼肉就软了一些，而且鱼香味比较浓厚，吃在嘴里的感觉是又香又酥又软，简直就是下饭神器。
既然有更好的，并且价格一样，谁还要差一点的？
很快，老毛子的鱼香味订单就来了，数量两万箱。
何雨军感觉这老毛子有点小气，那么多的人，一次才要两万箱。
但两万箱可够辣酱厂生产很长时间了。
毕竟纯手工炒制，每天能出一百多箱就不错了，两万箱得三个月左右才能生产完呢。
辣酱厂的事安排完之后，何雨军终于又闲了下来。
但他不敢回轧钢厂，保卫科的人都要疯了，一个个瞪着通红的小眼珠子看着他，那眼神中带着三分幽怨，带着四分期盼，还有三分委屈。
看的何雨军心里发毛，没事一般不去轧钢厂。
然而，何雨军不去轧钢厂，不代表轧钢厂不找他。李副厂长特意给他打电话，让他过去一趟，说是杨厂长找他有事。
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