第370章 方便菜干
过年这几天就在何雨军带着儿子收红包收到手软，刘雪琳天天上班上到腿软里过去了，又要开始工作了。
何雨军上班第一天就开始准备烘干设备。
目前没有冻干技术，但烘干这事不难吧？
别看水果蔬菜的含水量高达百分之八十以上，哪怕是高达97%，只要我的烘干设备造的够长，保证可以从这头进去的是新鲜的，从那边出来就是烘干的！
何雨军准备制作一批蔬菜脆片试试水。
后世的果蔬脆片按生产工艺可分为油炸型和非油炸型两大类。
油炸型主要采用真空低温油浴脱水技术，即在真空负压状态下以80-110℃的油进行脱水。
该技术加工时间短、产品口感酥脆，但脂肪含量较高，当然对现在的人来说，脂肪含量高代表着营养丰富，这根本不是什么缺点，相反倒是卖点。
非油炸型主要采用真空冷冻干燥技术，即将物料在-40℃以下急冻后在真空环境下使冰直接升华，能最大程度保留色、香、味及营养成分，尤其是维生素C。
真空冷冻干燥产品的口感不如油炸产品酥脆、易吸潮且成本较高。其他非油炸技术还包括微波真空干燥、气流膨化等。
但这些技术何雨军都不会！
不会咱不怕，咱是厨子世家，咱有自己的绝招！
那就是先烘干，然后低温油炸！可以保证出来的产品不次于后世的果蔬脆片。
当然了，这只是临时的应付方法，冻干技术还是需要研究的。
咱一边烘干，一边研究冻干，两不耽误。
何雨军建了一条长长的金属传送带，然后把传送带包裹起来，下面则是热空气通过。
这样当传送带开始工作的时候，传送带上的胡萝卜片就会一边翻滚一边被烘干，既不会糊，还比较均匀。
在传送带的终端出来的胡萝卜水分就几乎没有了。
目前何雨军能用的试验品种不多，但胡萝卜、青萝卜、白萝卜都是完全没有问题的。
何雨军本身就是后勤的，有几间仓库被他腾出来做成了车间，至于传送带，轧钢厂轻松搞定。
传统的传送带都是皮带传送，但因为这些产品需要加热，何雨军就让工人们换成了铁丝网。
仅仅一个星期，整个烘干车间就建设完毕。
因为是试验性质的，因此何雨军也没有让招人，直接从轧钢厂抽调了一批人过来帮忙。
至于萝卜切片，那简直不要太简单了，一台电机带着一个切削刀，一个工人就行了。
工人把萝卜顺着送料口扔下去，调整旋转的切削刀就把萝卜切成厚薄均匀的薄片，然后落在传送带上。
传送带上下起伏，导致萝卜片开始翻滚，然后渐渐的风干。
风干的萝卜片再经过油炸，然后撒上盐和孜然等调料，就成了可口的零食。
何雨军尝了一下，味道一般，看样子还需要加点味精之类的调一下味。
经过调整之后的产品，那味道一下子就上来了！
何雨军点了点头，然后生产了几百斤就停止了，毕竟物以稀为贵，不能多做。
虽然何雨军想用塑料瓶进行包装，但无奈目前的塑料制品还刚起步，尤其是华国还是世界是公认的“贫油国”。
连石油都紧缺，更不用提塑料了。
而且大庆油田刚刚开始建设，还没有产油呢，塑料制品只是初步有了，但并不普及，而且质量并不是特别的好，还不如用玻璃瓶。
何雨军把青萝卜、胡萝卜、白萝卜还有紫薯混合在一起，红的绿的黄的白的，倒也颜色非常鲜艳。
并且特意在标签上用老行子语标注：吃华国菜干，醒脑通脉、祛寒除湿、降火平肝，可辅助治疗消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频等。
而在食用方法上更是用醒目的字体写着：可干吃，可泡水，可水煮，可佐餐，可做汤！
百无禁忌！想咋吃咋吃！
主打一个方便！
因为产品名称就叫华国方便菜干。
本身萝卜就是通气的，萝卜干更是一绝，虽然里面是高油高盐高糖，但现在不是讲究这个的时候啊。
一瓶半斤，一共装一千多瓶，全部做为赠品，随着干煸辣肉丝给老毛子发了过去。
带着对华国农产品的一贯信赖，老毛子那边负责接货的工作人员当天就打开了一瓶子方便菜干。
既然可以干吃，那咱就先尝尝！
一进嘴，那孜然的香味，甜味和咸味相互交织，再加上脆生生的口感，顿时就俘虏了这伙老毛子的胃！
“哈拉少！华国方便菜干！哈拉少！”他们纷纷夸赞着，然后打开了一瓶又一瓶，吃的不亦乐乎。
自己吃还不算，他们每个人都偷偷的私藏了一些，准备慢慢吃。
要知道，他们在一线接收物资，什么样的东西没吃过？但萝卜是这个味吗？华国的厨师真的非常厉害！
等这一千多瓶方便干菜到了高层领导那里的时候，已经剩下不足五百瓶了。
果然不出所料，老毛子高层大手一挥，这也是农产品啊，就用这个来抵债！
老毛子目前什么都缺，尤其是蔬菜，更是严重短缺。而这些干菜正好可以填补这个空白。
更重要的是，这些干菜保质期长，食用方便，口感好。
再加上重油、重盐、重糖，可谓是营养丰富，必要的时候可以做为战备物资啊！
必须多多的储备！二十瓶一箱，最起码也得给我们准备一百万箱！
消息传到国内，外事部门的人都要疯了！
老毛子又要来谈判了！
外事部门熟门熟路的把电话打到了工业部这边，工业部大佬一听，又是这个何雨军搞出一个大卫星？
那还有什么好说的，这事交给何雨军我们是放心的！
至于工业部要不要派人去分一杯羹，那是肯定的，但派出的人员被严厉叮嘱，你们是去混功劳的，全程充当哑巴和聋子，何雨军何主任不说话，你们谁都不得说话。
一切由何雨军主任做主，只要何雨军点头，你们就跟着点头，凡是何雨军反对的，你们就必须摇头！
那几个人被大佬的话惊呆了，那自己去干嘛？
可是大佬有令，谁都不敢还嘴，只好点头应下。
老毛子派来谈价格的不是上次的那几人了，而是何雨军根本不认识的新人。
最令何雨军惊讶的是，这几个老毛子竟然不喝酒！
不仅不喝酒，就连外事部门和工业部联合举办的欢迎宴会都不打算参加。
幸好外事部门的领导出面，从两国友邻谈到文化同源，反正主打一个你不来就是不给我们面子。
最终，谈判代表同意出席宴会，但表示不喝酒。
当天的晚宴，何雨军做为谈判代表也参加了宴会，当他端着一杯茅台看向对面的老毛子时，老毛子们不自觉的舔了舔嘴唇。
“我们中国有句话说的好，朋友来了有好酒，我们用华国最好的酒来招待朋友，最大可能的表达我们的欢迎之意。”
“何，我们都不会喝酒。”谈判代表团的团长亚历山大说道，“我们以茶代酒，感谢朋友的好意。”
“没关系，并不是所有的人都喝酒，我们能理解，既然你们不喝酒，那我们直接吃饭，你们好好休息，明天我们开始正式谈判。”
何雨军没有继续劝酒，反倒是与同事们美滋滋的喝了起来。
对面的老毛子们看着这些人一杯又一杯的喝个不停，说不馋是假的，但刚才自己已经说的很清楚了，自己不喝酒，现在如果要酒，那不是打自己的脸吗？
宴会临近结束的时候，何雨军一句话让他们差点破防：
“那个，谁负责老毛子同志的礼品事宜？记得把准备送给老毛子现场的‘超级伏特加’给换成方便干菜。”
“好的，领导。”一个外事部门的同事向何雨军表示自己会安排的。
听到何雨军的话，那边的老毛子差点喊出来：不要啊！
但他们最终却憋住了。
一个个脸色不悦的出了宴会订，然后回了自己的房间。
一顿饭吃的憋屈不已，却无法发作。
第二天，他们早早的吃完早饭就来到了会议室，准备早点谈完早点回去，可不在这里受罪了。
他们已经打定了主意，无论何雨军出什么价格，自己必须至少砍掉五成！
一来这是国内的命令，二是他们也想报一下昨天宴会之仇。
他们在会议室里左等也不见人来，右等也不见人来，屁股都要坐烂了，只好找到服务人员，问何雨军他们什么时候到。
服务员很惊讶的看着他们：“谈判不是上午十点开始吗？现在才八点钟，谁家好人早天两三个小时啊？”
亚历山大这才想起来，看看手表，确实才八点多一点，自己带着手下在会议室里傻傻的等了一个多小时！
关键问题是还要被人家笑话！
“可以提前开始吗？”亚历山大对服务员问道。
“对不起，我只是服务员，这么大的事可做不了主。”服务员两手摆成风车，这事你可不要为难我一个小服务员啊。
亚历山大终于看到手表的指针快到十点的时候，何雨军带着谈判团队浩浩荡荡的来了。
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