第234章 裱框
当晚回到家,沈鹿溪就直奔顾南祁的房间,顾南祁正在灯下翻那本农书,听见动静抬起头:“怎么了?”
“那个魏知府亲自给我的牌匾题了字,我准备到时候裱起来挂上,而且他说想再多待几天,等我的店开张。”
听完之后把书合上,手指在封面上轻轻叩了两下:“他愿意留下来等你开张,这事比题字本身更重要。”
“我也这么想的。”沈鹿溪在他对面坐下来,“知府亲自来捧场,镇上谁敢不给面子?开张那天只要他露个脸,鹿溪食坊的招牌就算立住了。”
“你打算请他坐楼上还是楼下?”
“楼上,雅间。”沈鹿溪不假思索,“到时候我亲自掌勺,做几道拿得出手的菜,让他吃得舒服。楼下照常开门,该卖粉条卖粉条,该卖家常菜卖家常菜,两边都不耽误。”
顾南祁点了点头:“楼上的菜你准备好了吗?”
“还差两道,我得再练练,不过......主要是食材我没地方弄,你有没有办法?”沈鹿溪站起来,“明天开始我得两边跑,粉条铺子那头交给刘嫂子和阿青盯着,新铺子这头我跟孙婶子一起收拾。我爹管灶台和桌椅,我管菜式和摆设。”
“食材?我让周远帮你寻一些。”顾南祁抬眸看向沈鹿溪:“倒是你,忙得过来吗?”
“忙不过来也得忙。”沈鹿溪往门外走,走到门口的时候回了一句,“你要是闲着没事,帮我把楼上雅间的窗户纸糊一下,我买了新的,搁在灶房门口那个篮子里。”
顾南祁愣了一下:“你让我糊窗户?”
“你不是我家帮工吗?帮工不干活还拿工钱?”
顾南祁看着她的背影消失在门口,摇了摇头,把书放下,起身去找那篮子窗户纸了。
接下来的日子,整个沈家都围着新铺子转。
沈大山天不亮就去铺子盯工,老赵头砌灶台他在旁边递砖搬泥,楼梯扶手松了他拿锤子钉,门板刨好了他自己上桐油,一刷子一刷子刷得仔细。
柳荞娘也没闲着,把家里攒的旧布头裁成桌布,一针一线地缝边。楼下的桌子用素色粗布,楼上雅间的用了一块带暗纹的蓝布,是她压箱底的嫁妆布料,舍不得用了这么多年,这回咬了咬牙剪了。
沈鹿溪看见的时候心里一酸,柳荞娘却摆了摆手:“用吧,放着也是放着,给铺子撑撑场面比搁在箱子里强。”
沈小满也想帮忙,被沈鹿溪撵回去写功课。他不服气,趁沈鹿溪不注意偷偷跑到铺子里,蹲在门口帮老赵头递黄泥,弄了一身一脸,回来被柳荞娘拎着耳朵骂了一顿。
顾南祁倒是说到做到,第二天一早就去了铺子,把楼上三间雅间的窗户纸全糊了一遍。他手很稳,纸贴得平整,连张木匠路过看了一眼都夸了句:“这小伙子手巧啊。”
糊完窗户纸,他又把楼上的地面扫了一遍,角落里积的灰都清干净了。沈鹿溪上楼检查的时候,看见三间屋子收拾得干干净净,窗户纸透着柔和的光,地面一尘不染。
“你这帮工当得倒是称职。”
顾南祁正蹲在窗边擦窗框,听见这话头也没抬:“工钱什么时候结?”
“等铺子赚了钱再说。”
“那我估计还得等很久。”
沈鹿溪被他噎了一下,瞪了他一眼,转身下了楼。
张木匠的桌椅赶得很快,楼下的长桌长凳先送来了一批,沈大山一张一张地检查,拍了拍桌面,晃了晃桌腿,结实得很。楼上的榆木方桌还在赶工,张木匠说再给他两天。
沈鹿溪趁着铺子还没开张,每天晚上进空间练菜,藏书阁里那本菜谱她已经翻了大半,能弄来食材那几道好菜那几道反复试了好几遍,成功了就晚上就带回家里吃。
最费功夫的是那道莲花鸭。得把整只鸭子去骨,塞进馅料,再用细线缝好,上锅蒸透,出锅之后切开,展开莲花状。她试了三回才做成功,第一回馅料散了,第二回缝线的时候扯破了皮,第三回才算勉强过关。
从空间出来的时候,她把练好的菜式在纸上又记了一遍,每道菜的用料和步骤都写得清清楚楚。
匾额的事也没落下,她把魏正书写的那幅字拿去找了镇上最好的漆匠,老漆匠看了看字,啧啧称赞了两声,说刻在木匾上再刷金漆,保准气派。
“多少钱?”
“别人我收五百文,知府大人写的字,我收你三百文,算给你个面子。”
沈鹿溪痛快地付了钱,老漆匠说匾额跟桌椅差不多同时能好。
从漆匠铺出来,她顺路去了趟粉条铺子。刘嫂子正在灶台前忙活,阿青在前厅招呼客人,铺子里坐了大半桌人,生意照旧不错。
“溪姐姐,今天来了个从隔壁县过来的货郎,说想买咱们的干粉条带回去卖,问能不能便宜点。”阿青凑过来小声说。
“干粉条零卖的价不能降,要是他量大,可以给他抹个零头。你跟他说,要是长期来拿货,咱们可以再商量。”
阿青点了点头,转身去找那个卖货郎。
沈鹿溪在铺子里坐了一会儿,看着来来往往的客人。
新店开起来之后,粉条铺子的生意也得接着干。这边是根基,那边是门面,两个铺子得同时开起来才行。粉条铺这边三个人肯定够用,就是新店开得大,不知道要雇多少人手。
从铺子出来往家走的时候,路过镇公所,正好碰见苏庆安从里面跑出来。
“鹿溪妹子!我爹让我跟你说一声,知府大人说你铺子什么时候开张,提前跟他说一声,他到时候要来。”
沈鹿溪的脚步顿了一下,随即笑了:“替我谢谢苏叔,等匾额做好了桌椅到齐了,我就写请帖。”
苏庆安点点头,和她寒暄了两句就走了。
沈鹿溪站在路边,抬头看了看天色。
等开张那天,她要让镇上所有人都看看,一个逃荒来的姑娘,也能把日子过出个样子来。
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